Was gibt es Besseres als die italienische Küche im Sommer? Wohl kaum etwas! Anlässlich der just beginnenden Saison bringen Apartamento und Belmond zusammen ihr drittes Kochbuch auf den Markt. Dieses Mal dreht sich alles um Italiens Kampanien.
Im Mittelpunkt stehen kulinarische Klassiker der Region: Gerichte aus der Küche des legendären Belmond Hotel Caruso, ergänzt durch Rezepte von Nina Clemente und Salvatore Giugliano, verbinden sich mit persönlichen Erzählungen und atmosphärischer Bildsprache zu einem vielschichtigen Porträt einer Gegend, die weit mehr ist als ein Reiseziel – sie ist ein Lebensgefühl. Visuell unterstreichen die Bilder Lea Colombo und begleitet von Beiträgen unter anderem von Elisa Carassai und Claudia Durastanti.
Wir sind schon fleißig am Kochen. Und Sie?



